2010年03月12日

新橋「ビーフン東」の五目汁ビーフン



新橋駅前ビル1号館、エスカレータで二階へ上がります。



台湾料理「ビーフン東」へ汁ビーフンを食べに来ましたー



五目スープビーフン(750円/一人前)



五目はメニューに書かれている豚肉・海老・椎茸・筍・うずらの卵の他、
白菜・キャベツ・ピーマン・ニンジンなどが入った具だくさんなもの。



この日は汁モノ気分だったのでスープビーフンにしてみました。
汁ビーフンは珍しいかもしれないけど、やっぱり焼きビーフンの方が好み。



ビーフンの輸入先はタイが81.6%とダントツ(財務省貿易統計2008年数量ベース)
それはここでも使われているケンミン食品工業のビーフンがタイ工場で生産されているから。
他の輸入先はベトナム、台湾、中国。ビーフンはインディカ米から作られているそうです。



五目ビーフン、小盛は500円/大盛は850円。



■過去記事
≫ 新橋「ビーフン東」の五目焼きビーフン

台湾料理 ビーフン東
港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館2F  

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2009年12月05日

新橋「パーラー・キムラヤ」のモーニング・セット

時差ボケもそろそろパワーダウン(笑)



築地まで行く余裕はないのでJR新橋駅から地下通路でつながっている新橋駅前ビルへ
入るとすぐ目の前にある「パーラー・キムラヤ」へ来てみましたー



昔ながらの喫茶店、創業37年目だそうです。



モーニング・セット(480円)



モーニングセットはトースト、ゆで卵、コーヒーという定番の組み合わせ。



そろそろ朝はこの位のボリュームでよくなってきたかな。



モーニングタイムはコーヒー単品が330円。



業務連絡しようと思ったら既に…、さすが!



パーラー・キムラヤ
港区新橋2-10-15 新橋駅前ビル1号館B1F  

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2009年09月23日

新橋「喫茶室ポワ」のナポリタン再び

出発の数日前、どうしても確認しておきたいことがあって「ニュー新橋ビル」へ



マッサージ屋さんが立ち並ぶニュー新橋ビルの二階。



ニュー新橋ビルの2階、マッサージ屋さんが20件もあるんです!
(案内板の名前だけで数えているので誤差があるかも、デス)

あっ、確認したいのはそういうことではなくて・・・

・・・「喫茶室ポワ」のナポリタン!



“東のポンヌフ、西のポワ”という殿堂入りナポ
でも、前に食べたナポリタンはeatnapoをしてそう言わしめるものとは思えなかったんですよね~




店の前を行き来するマッサージ屋さんの小姐を眺めながら待ちます。



キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!



炒めバッチリ、ケチャップもバッチリのナポリタン。
具材は、ハム、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎとスタンダード。



これぞ喫茶店のナポリタン!これなら納得です。

こちらのシンバシーが言うようにたまたまのことだったようですね。



■過去記事
≫ 新橋「喫茶室ポワ」のナポリタン

喫茶室ポワ
港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル2F  

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2009年08月24日

新橋「ビーフン東」の五目焼きビーフン

新橋駅前ビル1号館



エスカレータで上がります。3階には歯医者さんもあるみたい(笑)



私は2階で降りて 「ビーフン東」へ 、初めて来ましたー




メニューを見ると焼きビーフンと汁ビーフンがありますね~

こちらによると、焼きビーフンがオススメとのこと。

五目焼きビーフン(500円/小盛り)



五目は、豚肉・海老・椎茸・筍・玉子と野菜。他に並(豚肉と野菜)と蟹玉ビーフンがあります。

こちらによると、バーツアンは意外と量が多いみたい。
ひとりならビーフンを小盛りにすると良いとのこと、小盛りにしておきましたー



「にんにく醤油をかけて・・・」と言われますが、まずはそのままで食べてみます。
後半ににんにく醤油をかけてみましたが、私はかけない方が好み。そのままでウマイ!




バーツアン(600円)



バーツアンはちまき。たしかに見た目よりもボリュームありますね~
よく味の染みた肉と椎茸、うずらの玉子、ピーナッツが入っています。



バーツアンを食べるなら二人以上で来て、ビーフン一人前でバーツアンを分けるのが良さそう。



やはり人気のお店で、お昼時はお客さんが多い。
でも、手早く出されてくるので回転は良いようです。

ここは社内OL1にもオススメされたんですよね~、もっと早く来れば良かった!
次は汁ビーフンも食べてみたい!でも、秋になるかなぁ…


ビーフン東
港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館2F  

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2009年08月19日

新橋「ときそば」ざるそば

◎また来ると思う

この日は新橋。でも、駅前の雑踏から逃れて落ち着きたい気分。



こちらで見たおそば屋さんを思い出しして、塩釜神社近まで来ました。



新橋「ときそば」  7月17日にオープンしたばかりのお蕎麦屋さん。
以前は「辻そば」というお店だったそうですが、私は訪問したことがありませんでした。




板わさ(550円)



そば屋さんのつまみといえば、やっぱり板わさ!

ゆでたて茶豆(300円)



手頃な値段もウレシイ。ちょっと塩を利かせ過ぎだったけど(笑)

たこぶつ(700円)



塩でどうぞ~

ざるそば(750円)



この茄子そばにも惹かれたのですが、
前哨戦でそれなりにつまんでしまったのでベーシックな蕎麦にしました。



エッジの利いた端正なお蕎麦、おいしいです。太打ちの田舎ざるもあるようです。
お蕎麦は“北海道・福井産蕎麦の石臼挽き自家製粉、生粉打ち蕎麦”とのこと。




薬味のわさびがないんですね。おいしいぉ蕎麦なら薬味は要らないので私には関係ないけど。
それに辛味大根のおろしが結構いい味です。希望者にはわさびも出してくれるようですよー

そういえば今年も「新橋こいち祭」行きそびれましたー



「ゆかた美人コンテスト」を観ようと思ったんですが…


新橋 ときそば
港区新橋5‐33‐3  続きを読む

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