バンド・オブ・トーキョー☆

♪お気に入りのお店

「カウンター・イタリアン バルブル」



バルバ風の前菜をつまみながらワインを飲む人が多い



でも、やっぱりみんな麺が好き！

しらすのレジネッレ



初冬に食べたぴろぴろっとしたパスタ。



ブカティーニのアマトリチャーナ、ブカティーニは中心が空洞になったスパゲッティのような感じ。



ナポリタンではありません（笑）　

カジキと青浅つきのスパゲッティ



“カジキマグロ”と書いていないところがエライ！マグロとは全く別の魚なんですよヾ(＾o＾；)

たことバジリコのフズィッリ



菜の花のマスタードクリームペンネ



新グリンピースとツナのリガトーニ。土管のようなショート・パスタ。



徐々に春が近づいているようですね～

大森海岸通りにあるNishiki Dining



久しぶりに来てみました。



ランチはスパゲティー、パン・サラダ付きで880円。
Aは本日のトマトソーススパゲティー、Bは本日のオリーブオイルスパゲティー




ベーコンとレンズ豆と水菜のオリーブオイルスパゲッティー



私も参加したことがありますが、ここではワイン会もよく開催されています。



ロフトと個室はテーブル席、１階はカウンターとテーブルがひとつ。



ベーコンたっぷり、飲みたくなるような味。ワイン飲みたーい！



ランチビール・ランチワインもあります（300円）
でも平日の昼なので食後のコーヒーにしておきましょう。



ランチはコーヒー付きだと1,000円。

♪お気に入りのお店

いつもの生活に戻ってきました。



ということでカウンター・イタリアン「バルブル」へ

いつものようにプロセッコ。



でも、いつもと違ってクリスマスって雰囲気。



もしかしてメインの鳥肉料理もクリスマス仕様？



「鶏もものソテー、セージ風味　アンチョビソース」




もしかして前菜もクリスマス・バージョン？



いえ、大皿前菜ブルーノ風（こだわりのサラダ仕立て）はいつもと同じです。

ハンバーグもサラダを添えてクリスマス仕様？



これは夏に食べたポルペットーネです、スミマセン

本当はこんな感じなんです。



ほろほろやわらか、ちょっとスパイシーな「豚肉のパプリカ煮」



年内は29(火）まで営業／年明けは5日（火）より営業とのこと。

・・・もう、こーゆーことを書く時期になったんですね～

♪お気に入りのぉ店

今月で三周年を迎えた「カウンター・イタリアン バルブル」



バルブルで一番人気のメニュー、大皿前菜バルバ風（1,200円）



隣のお客さんも頼んでいますね～

「バルバ風」は二種類ある前菜のうち、“欲張りな盛り合わせ”　肉・魚・野菜などいろいろ～



もちろん前菜が付くAコースやBコースでもバルバ風を選択できます。

そして飲むワケです（笑）




スモールサイズもあります。



前菜はAコースでは自動的にスモールになります。
もちろん単品でもリクエストすればOK



隣の方に比較させてもらいました。レギュラーサイズの方はきゅうりが苦手なようです（笑）



肉系が多い日もあれば魚介類が多い日もあります。それは来てのお楽しみ～



注文は“バルバ”でも“盛り合わせ”でも通じます、
統計はとっていませんが“盛り合わせ”と注文する人が多い気がします。



大森北グリーンベルトの前にある「カウンター・イタリアン バルブル」

※8月22日から31日まで夏休みとのことです。

ピエモンテのロゼもおいしい



Cantalupo "il Mimo" '07 ラベルの絵は「怪人」ではなくパントマイムのお面のようです。

イタリア料理にも色々あるけど、やっぱりパスタは食べたいですよね～

“トレヴィスのショートパスタ”は白子のよう？笑



ねじれているけどフジッリではなく、ひらひらしているけどファルファッレでもない。
このねじれひらひらパスタ、トレヴィスとパンチェッタを使ったソースがよく絡みます。



“サーモンクリームのタリアテッレ”はルビーグレープフルーツを加えて爽やかな感じ。



“4種のチーズのマッケローニ”はアメリカンなマカロニ＆チーズじゃないです（笑）



珍しく斜め撮りしてみました。

“そら豆とパンチェッタのアマトリーチェ風ブカティーニ”



ヤドカリ状態なパスタは“ほたるいかの墨煮風コンキリエ”



“新じゃがのニョッキ、トマトソース”



“からすみクリームの全粒粉ペンネ”



パスタは週替わりで、単品で1,200円というのが基本パターン。



夏バテでAコースやBコースではチョット多いかなぁ、という時には前菜とパスタ、
あまり飲まないでしっかり食べたい時にはパスタとメインという注文も時々するんです。