バンド・オブ・トーキョー☆

大森さくらフェスティバル2010 開催決定！
2010年4月4日（日） 11:00～17:00



そうなると桜のカクテルを頼まなくっちゃね！



第二回が開催されることになったとはめでたいヽ( ´ー`)ノ



昨年の様子はこちら⇒ 大森「大森さくらフェスティバル」
フェスティバル会場はこちら⇒ 大森北グリーンベルト



桜のカクテル（即興で作ってもらったので値段不明／1,000円位？）



大森グリーンベルトの前に位置するBar Tenderly （バー・テンダリー）

♪お気に入りのお店

ワインバー「パッセリーナ」　もちろん、スパークリング・ワインもあります。



普段のスパークリング・ワインはシャンパン等ですが、今年のクリスマスシーズンは違います。

Baladin Noël （1,000円）



イタリアのビール、濃厚だけどフルーティなビール。



ベルギースタイルのビール、アルコール度数は9°

もちろんワインも飲んじゃいます。でも、立ち飲みなのでちょっとだけ。




ワインと相性の良い物も食べましょう。



じゃがいもとズッキーニの温かいサラダ（500円）や定番のパテ・ド・カンパーニュ（1,000円）



年内は29日（火）まで営業／年明けは4日（月）より営業とのこと。

♪お気に入りのお店

最近、モーツアルトが流行っているとか （笑）



モーツアルトといってもザルツブルグのチョコレート・リキュール。



そのモーツアルトを使ったカクテルといえば「ドン・ジョバンニ」



チョコレート・クリームとアマレットを使っているので、もちろん甘い。



トナカイはお茶目なバーテンダー作。Johnny Rocketsのケチャップを思い出します（笑）

そしてモーツアルト・ブラック・リキュールとバナナとブランデーにアイスクリーム。



ブランデーをしっかり使って大人のパフェ。

〆はデザート。



苺にモーツアルト・クリームをかけた、それだけのもの。



バーテンダーはこれをカクテルに入れるべきかフードに分類するべきか悩んでいました（笑）



年末は30日（水）まで営業／年明けは6日（水）より営業とのこと。
20日（日）は貸切／火曜定休ですが29日（火）は営業するそうです。

“SEX and the CITY”を思い出したというワケでもないのですが…



コスモポリタン（Cosmopolitan）



シトロンウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライムジュース



比較的新しいアメリカ産のカクテル、ドラマの影響もあってニューヨークで人気だとか。
1991年のNBAオフィシャル・カクテルブック（日本バーテンダー協会）には載っていませんが、
今のNBA新オフィシャル・カクテルブックにはニューウェーブのカクテルとして紹介されています。



※8月30日（日）は研修のためお休みとのこと。

♪お気に入りのぉ店

六月といえば紫陽花ですね～



ということで“六月のお薦めカクテル”から…

Ｍ－３０レイン（1,200円）



グレープフルーツリキュールを使った、降り続く雨を表現したカクテル。意外と強い。



こーゆー色合いの紫陽花もありますよね～



バイオレットフィズ（1,000円）



学生時代にキッチュなバーで飲んだバイオレットフィズとは全く別物で、おいしい！



六月といえば猫ですね～



あのぉ、猫の日は2月22日なんですけどー

「響12年（Suntory Whisky Hibiki 12 years）」



欧州で先行発売、日本国内では今秋以降に発売の予定。
でもバー・テンダリーなら今でも飲めますよヾ(＾o＾；)



そういえば、サントリーはイメージが変わりましたね～
かつては宣伝と販売力で売って品質は二の次というイメージでしたが、
今の人はそういうことを知らない人が多いようですね。



「猫の日」は2月22日、「犬の日」は11月1日