2009年08月11日
蒲田「丸一」ランチのロースかつ定食
☆また来る!
京急蒲田駅近くの踏切、環八唯一の踏切。

上り線は高架橋に切り換え、立体化されたので少しは渋滞が緩和されたかな?

京急蒲田駅へ向かう蒲田東口中央通り。

蒲田東口中央通りにある「味のとんかつ 丸一」 大森「丸一」の暖簾分けだそうです。




ランチのロースかつ定食(1,000円)

衣は甘みが少なくて直球、肉も直球で適度な歯応え、なかなか良い。

ほんのりピンクなややレアな千葉の林商店のSPF豚
臭みがないのでこのままで食べて、塩で食べて、OK




1,000円でこの内容や肉質はかなりいい!
ただし「豚肉はしっかり火を通さなくちゃいけない」と教わった人には少し抵抗あるかも。

夜も来なくっちゃ!
上り線は高架橋に切り換え、立体化されたので少しは渋滞が緩和されたかな?
京急蒲田駅へ向かう蒲田東口中央通り。
蒲田東口中央通りにある「味のとんかつ 丸一」 大森「丸一」の暖簾分けだそうです。
ランチのロースかつ定食(1,000円)
衣は甘みが少なくて直球、肉も直球で適度な歯応え、なかなか良い。
ほんのりピンクなややレアな千葉の林商店のSPF豚

臭みがないのでこのままで食べて、塩で食べて、OK

1,000円でこの内容や肉質はかなりいい!
ただし「豚肉はしっかり火を通さなくちゃいけない」と教わった人には少し抵抗あるかも。
夜も来なくっちゃ!
味のとんかつ 丸一
大田区蒲田5-28-12
2009年05月10日
池上「燕楽」のとんかつ定食
☆好きなぉ店
品川区と大田区を走る、まさに城南電車、東急池上線。

そんな東急池上線の池上駅から1~2分のところにある、とんかつ「燕楽」

とんかつ定食(1,200円)

とんかつ定食はヒレ90g、昼限定のカツランチ(850円)はロース90g

そのまま食べたり、塩やソースで食べたり…ヒレ定食とは肉が違うみたいだけど十分おいしい。






とんかつ定食は、ご飯、みそ汁、サラダ、ぉ新香付き。
自然な感じのマヨネーズを使ったポテトサラダもおいしい。

とんかつを出す度に、人数分だけ切っているキャベツがおいしい!

お店の前は池上通り。渡ると本門寺通りの入口です。
そんな東急池上線の池上駅から1~2分のところにある、とんかつ「燕楽」
とんかつ定食(1,200円)
とんかつ定食はヒレ90g、昼限定のカツランチ(850円)はロース90g
そのまま食べたり、塩やソースで食べたり…ヒレ定食とは肉が違うみたいだけど十分おいしい。
とんかつ定食は、ご飯、みそ汁、サラダ、ぉ新香付き。
自然な感じのマヨネーズを使ったポテトサラダもおいしい。
とんかつを出す度に、人数分だけ切っているキャベツがおいしい!
お店の前は池上通り。渡ると本門寺通りの入口です。
■過去記事
≫ 池上「燕楽」のカツランチ
燕楽 池上店
大田区池上6-1-4
2008年05月24日
大井町「とんかつ美竹」のかつ丼
◎また来ると思う
ぉ昼過ぎに大井町で乗り換えたので、品川郵便局の脇にある「とんかつ美竹(みたけ)」へ
初めてなのでベーシックなとんかつ定食も食べてみたいけど、この日の私は“かつ丼”な気分。
とんかつの気分とかつ丼の気分って違いますよね?そういえば“天ぷら”と“天丼”も違うなぁ・・・
店内は、なぜかイチローグッズであふれています

かつ丼(1,200円)
サクッとしている揚げ立てのカツがおいしい

甘めの味付け、ふわトロの玉子。
かつ丼のカツは厚過ぎてもバランスが悪いと思いますが、これは上限一杯の厚さでしょう。
カツがおいしいですね。
丼が深いのでよかったら使ってくださいと出されたスプーンで・・・
常連さんが多いみたいで「今日は何にしますか?」と訊かれていました。
かつ丼はランチサービスのメニューではないので1,200円でしたが、
とんかつ定食やメンチカツ定食などのランチは800~900円くらいでした。
今度はとんかつ定食を食べに来ないと!
とんかつ 美竹(みたけ)
品川区東大井6-5-5
アレもあります・・・ 続きを読む
2008年01月26日
池上「燕楽」のカツランチ
☆好きなお店
池上といえば池上本門寺

日蓮宗の大本山のひとつであるとともに、日蓮宗宗務院が総門の脇にあります。
宗務行政を執り行うのが宗務院。会社でいうと本社機能があるということですね。
そんな本門寺通りを駅に向かうと見えるのが「燕楽」

私が知る中では、ここのカツランチはとんかつ界で最高のコストパフォーマンス!!
(行動範囲が狭いのでとんかつ界をそんなに知らないんですけどね
)


カツランチ(850円)

この肉、850円のレベルとは思えません。軟らかいし肉もおいしい。
もちろん肉質だけではなく揚げ方・火の通し方もいいんですね。

衣か下味か若干甘いのが気になるけど、これはソースつけ派の私も半分は塩で食べます。
キャベツはとんかつを出す度に、その人数分だけ切っています。当然、水にもさらしていません。


みそ汁(豚汁)もつきます。
こちらはヒレ定食(2,000円)

衣は薄くてしっとり系で上品なとんかつです。




カツランチにも添えられているポテトサラダ、自家製マヨネーズでこれもおいしい。
難点はボリュームがあるので満腹になること。私にはカツランチやとんかつ定食で充分。


小皿が出てくるのはソースつけ派にとってはウレシイ。
ソース派といってもジャバジャバかけるわけではないんですよヾ(^o^;)
肉は山形の三元豚である他に、ラード、米、パン粉、ポテトサラダ、それぞれにこだわりがあります。
ここは、とんかつ屋さんにしては女性客が多いのです。
店内が明るくて清潔なのも理由のひとつでしょう。厨房内もピカピカ
にしてあります。
カツカレーやカツ丼はありますが、生姜焼きやナポリタンはありません。
日蓮宗の大本山のひとつであるとともに、日蓮宗宗務院が総門の脇にあります。
宗務行政を執り行うのが宗務院。会社でいうと本社機能があるということですね。
そんな本門寺通りを駅に向かうと見えるのが「燕楽」
私が知る中では、ここのカツランチはとんかつ界で最高のコストパフォーマンス!!
(行動範囲が狭いのでとんかつ界をそんなに知らないんですけどね
)カツランチ(850円)
この肉、850円のレベルとは思えません。軟らかいし肉もおいしい。
もちろん肉質だけではなく揚げ方・火の通し方もいいんですね。
衣か下味か若干甘いのが気になるけど、これはソースつけ派の私も半分は塩で食べます。
キャベツはとんかつを出す度に、その人数分だけ切っています。当然、水にもさらしていません。
みそ汁(豚汁)もつきます。
こちらはヒレ定食(2,000円)
衣は薄くてしっとり系で上品なとんかつです。
カツランチにも添えられているポテトサラダ、自家製マヨネーズでこれもおいしい。
難点はボリュームがあるので満腹になること。私にはカツランチやとんかつ定食で充分。
小皿が出てくるのはソースつけ派にとってはウレシイ。
ソース派といってもジャバジャバかけるわけではないんですよヾ(^o^;)
肉は山形の三元豚である他に、ラード、米、パン粉、ポテトサラダ、それぞれにこだわりがあります。
ここは、とんかつ屋さんにしては女性客が多いのです。
店内が明るくて清潔なのも理由のひとつでしょう。厨房内もピカピカ
にしてあります。カツカレーやカツ丼はありますが、生姜焼きやナポリタンはありません。
燕楽 池上店
大田区池上6-1-4 続きを読む
2008年01月14日
田園調布「かつ久」の特ロース定食
◎また行くと思う
大田区のイメージは?と訊くと山王、馬込、上池台、雪谷、などの住宅街を思い浮かべる人と、
蒲田、羽田、下丸子、六郷、糀谷、など京浜工業地帯的なイメージを持つ人に分かれますね。
前者は旧大森区、後者は旧蒲田区の地域。大森区+蒲田区=大田区なんですよヾ(^o^;)

そして意外と忘れられるのが田園調布。えっ、忘れていないって?失礼しました
田園調布といえば思い浮かぶ駅西側に広がる放射線状の街路ではなく、
駅の反対側、坂を下ったところにある とんかつの「かつ久」が目的地。




お茶の後、雑誌を持ってきてくれました。この場面にしてはミョーにオサレな雑誌ですね。

特ロース定食(2,000円)




衣は一見すると揚げ過ぎのようにも見えますが、口に入れるとそうではないことがわかります。
メニューの脇を見ると、
『長時間じっくり熟成させた高級パンを自家製パン粉にしていますので、
普通のパン粉と違って衣が色濃く揚がります。衣の旨味を保つために
ソースを控えめにしてお召し上がり下さい。』 と書かれています。

ザクっという感じで、言われなくてもソースは控えめにします。ソースもうまい。
肉はもともと軟らかいお肉のようで噛むと旨味を感じられます。
ボリュームもあって、私としては食べ過ぎた~的な量でした。
1,400円のサービスカツ定食か小ヒレ定食で充分だったかも。


地元で愛されているお店のようで、お客さんが途切れることがありませんでした。
蒲田、羽田、下丸子、六郷、糀谷、など京浜工業地帯的なイメージを持つ人に分かれますね。
前者は旧大森区、後者は旧蒲田区の地域。大森区+蒲田区=大田区なんですよヾ(^o^;)
そして意外と忘れられるのが田園調布。えっ、忘れていないって?失礼しました

田園調布といえば思い浮かぶ駅西側に広がる放射線状の街路ではなく、
駅の反対側、坂を下ったところにある とんかつの「かつ久」が目的地。
お茶の後、雑誌を持ってきてくれました。この場面にしてはミョーにオサレな雑誌ですね。
特ロース定食(2,000円)
衣は一見すると揚げ過ぎのようにも見えますが、口に入れるとそうではないことがわかります。
メニューの脇を見ると、
『長時間じっくり熟成させた高級パンを自家製パン粉にしていますので、
普通のパン粉と違って衣が色濃く揚がります。衣の旨味を保つために
ソースを控えめにしてお召し上がり下さい。』 と書かれています。
ザクっという感じで、言われなくてもソースは控えめにします。ソースもうまい。
肉はもともと軟らかいお肉のようで噛むと旨味を感じられます。
ボリュームもあって、私としては食べ過ぎた~的な量でした。
1,400円のサービスカツ定食か小ヒレ定食で充分だったかも。
地元で愛されているお店のようで、お客さんが途切れることがありませんでした。
かつ久(かつきゅう)
大田区田園調布2-48-15 続きを読む


