2009年02月03日

銀座「十勝屋」手ごねハンバーグ定食

地図はこちら
◎また来ると思う

今月も牛さんに呼ばれましたー



と思ったらブタ豚さん？



。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/



「鉄板ダイニング 銀座 十勝屋」2007年12月のオープンも気が付いてはいたのですが、
ここまで来ると「黎花」に寄ってしまうので初めてです。

平日限定10食の十勝屋特選 手ごねハンバーグ定食（1,500円）



まずは十勝産のぉ豆を使ったサラダ。



定食には小鉢・サラダ・味噌椀・香の物・デザートが付きます。




ご飯・味噌椀はおかわりできます、とのこと。味噌汁もあおさの風味が効いておかわり。

そして醤油ベースのやや和風ハンバーグ。比較的あっさりした肉のハンバーグ。



向こう正面には人気のインカのめざめなどのぉ野菜がいろいろ。
私はインカのめざめよりも普通のじゃがいもの方が好きなんですけどね（笑）




この日のデザートは十勝産のヨーグルト。熱いお茶を一緒に持って来てくれるところがオサレキラキラ
ランチタイムには満席になりましたが接客もOKでした。



隣のお客さんが食べていた牛とろ丼が気になるなぁ～


鉄板ダイニング 銀座 十勝屋
中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワーB1F



「十勝屋」入口の隣は2008年7月にオープンしたぐんま総合情報センター



愛称は“ぐんまちゃん家”だそうです。

Posted by ロレンス at 23:00│TrackBack(0) │ステーキ・牛肉料理
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この記事へのコメント
お！牛さんが呼んでいる～☆ と思ったら豚さんまで呼んでいる＼（＾◇＾）
やっぱり、哺乳類が大好きなワタシです。そしてハンバーグも（＠Q＠）
インカのめざめは、もうジャガイモの域を超えてますね。ジャガイモの皮、特有の渋みを求める時はNGかも～・・・
Posted by 早坂 at 2009年02月04日 10:15
ロレンス博士が、昭和通りを越えて来た〜〜。
ここは、席がゆったりしてるし、接客が丁寧で気持ちいいですよね。

ワタクシが行った初期の頃より、いろいろ進化してるようですね。
ハンバーグが賑やかになってる。。。
以前は、大豆入りのがんもどきのようなハンバーグだったんですけど。
そっか、和風のあっさりハンバーグになったんですかぁ。

しかし、手こねハンバーグ、、、ハンバーグで手こね以外って、
なにがあるとですか？ひ〜〜。(^^;
Posted by ジジ飼い at 2009年02月04日 14:03
＞早坂さん

哺乳類が大好きですか？
じゃあ、お次は鯨ですねー
そうそう、インカのめざめはジャガイモじゃないみたい。
人気があるけど私はあまり好みじゃないんです。。。
Posted by ロレンス at 2009年02月04日 23:08
＞ジジ飼いさん

昭和通りを越えて来たって…
黎花には来ているし、横断歩道を渡っただけじゃないですかー

そーそー、混雑してきても落ち着いて接客していましたね。
ジジ飼いさんが食べたのは大豆入りのがんも？
おでん定食はなかったですよヾ(＾ｏ＾;)

手こねハンバーグは限定10食前後（日によって誤差あり）
まぁまぁ、大人が深くツッコムところじゃないですよヾ(＾ｏ＾;)
Posted by ロレンス at 2009年02月04日 23:12
ラードと赤身の甘さが味わえる「牛とろ丼」、ちょっと面白いっすよ～。
そうだ、いまだに「黎花」に行ったこと、ないや（笑）。
Posted by まさぴ。 at 2009年02月05日 09:19
＞まさぴ。さん

やっぱりですか！隣のお客さんが頼んでいて気になったんですよヾ(＾ｏ＾;)
次の機会も黎花をはずして牛とろ丼かな（笑）
Posted by ロレンス at 2009年02月05日 23:26
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