2007年06月11日
銀座「エリュシオン」のビーフハンバーグステーキランチ
地図はこちら◎ときどき行くお店
この日は久しぶりに「エリュシオン」へハンバーグを食べに来ました。
鉄板焼きのステーキハウスですが、ランチは1,000円からあります。
ビーフハンバーグステーキランチは150ｇが1,000円、225ｇだと1,600円
メニューには“和牛100％を自家ミンチにした豊な旨味！”と謳っています。
サラダとスープが付きます。この日のスープはヴィシソワーズ。
お箸でいただきます。この日は向こう側の鉄板で焼いています。
今回は光量不足で全体的にザラついた写真になっています。（腕のせい？）
付け合せはパプリカとズッキーニ、とうもろこしの粉を練ったポレンタ
ハンバーグは、150ｇと225ｇの両方を頼んだので、比較してみました！
並べてみると違いますね。150ｇのが小さいというより225ｇのが意外に大きいんですよヾ(^o^;)
ここは細かく挽かれた上品なタイプのハンバーグ。
デミグラスソースでハンバーグ、ごはんが進みます。
ごはんをおかわりしたのは、ごはん茶碗が家庭サイズの小さめの物だからですよヾ(^o^;)
デザートはアイスクリーム。前回はもう少しデザートらしいものだった気がするんだけどね。
ハンバーグ（150ｇ）1,000円のランチはコストパフォーマンス良いと思いますよ。
同行者（女性）には、十分なボリュームだったとのこと。
鉄板焼きのステーキハウスですが、ランチは1,000円からあります。
ビーフハンバーグステーキランチは150ｇが1,000円、225ｇだと1,600円
メニューには“和牛100％を自家ミンチにした豊な旨味！”と謳っています。
サラダとスープが付きます。この日のスープはヴィシソワーズ。
お箸でいただきます。この日は向こう側の鉄板で焼いています。
今回は光量不足で全体的にザラついた写真になっています。（腕のせい？）
付け合せはパプリカとズッキーニ、とうもろこしの粉を練ったポレンタ
ハンバーグは、150ｇと225ｇの両方を頼んだので、比較してみました！
並べてみると違いますね。150ｇのが小さいというより225ｇのが意外に大きいんですよヾ(^o^;)
ここは細かく挽かれた上品なタイプのハンバーグ。
デミグラスソースでハンバーグ、ごはんが進みます。
ごはんをおかわりしたのは、ごはん茶碗が家庭サイズの小さめの物だからですよヾ(^o^;)
デザートはアイスクリーム。前回はもう少しデザートらしいものだった気がするんだけどね。
ハンバーグ（150ｇ）1,000円のランチはコストパフォーマンス良いと思いますよ。
同行者（女性）には、十分なボリュームだったとのこと。
エリュシオン
中央区銀座8-8-5 太陽ビルディングB2F
千円台ランチはハンバーグの他に、次の３メニューが1,800円
和牛ステーキランチ、帆立と紋甲イカの鉄板焼きランチ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みランチ
和牛ステーキランチ、帆立と紋甲イカの鉄板焼きランチ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みランチ
Posted by ロレンス at 23:00│TrackBack(0)
│ステーキ・牛肉料理
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この記事へのコメント
そっかぁ～、ロレンス様もメインを２皿オーダーするんだぁ～・・・
と思ったら、違いましたか（笑）
洋風のハンバーグ皿と和風のお茶碗の取り合わせがいいですね。
ところで動画は・・・あ、これフラッシュムービーですか。
私も挑戦してみたいところなのですが・・・☆
と思ったら、違いましたか（笑）
洋風のハンバーグ皿と和風のお茶碗の取り合わせがいいですね。
ところで動画は・・・あ、これフラッシュムービーですか。
私も挑戦してみたいところなのですが・・・☆
Posted by つきじろう at 2007年06月12日 07:40
その名前の語感とマークの感じがギリシアっぽいので、「ギリシア料理？」って思ったけど、そんなに関係ないのかな？
エリュシオンっていうのはネットで調べたらギリシア神話関係の言葉みたいですが。ハンバーグも最近たべてないなぁ～。
エリュシオンっていうのはネットで調べたらギリシア神話関係の言葉みたいですが。ハンバーグも最近たべてないなぁ～。
Posted by バンビとヒメの姐 at 2007年06月12日 15:19
ハンバーグだぁ(#^.^#)
最近めっきり食べてないです。肉ものを。
意識しているわけではないんですけどね・・・。
私、ハンバーグはお母さんのが一番好きで。
こうやってドアップのハンバーグみると懐かしくなります。
最近めっきり食べてないです。肉ものを。
意識しているわけではないんですけどね・・・。
私、ハンバーグはお母さんのが一番好きで。
こうやってドアップのハンバーグみると懐かしくなります。
Posted by さちこ at 2007年06月12日 16:27
＞つきじろうさん
２つで375ｇ、う～ん、ちょっと多いですね（笑）
私には225ｇで十分ですよ、150ｇだと少し物足りないんですよね。
そうそう、ごはん茶碗とお箸で食べるのが、このお店のいいトコです。
茶碗の写真も撮ったのですが、写りが悪くてボツになりました。
フラッシュ？フルハウス？
あっ、次の記事にアップしました。
２つで375ｇ、う～ん、ちょっと多いですね（笑）
私には225ｇで十分ですよ、150ｇだと少し物足りないんですよね。
そうそう、ごはん茶碗とお箸で食べるのが、このお店のいいトコです。
茶碗の写真も撮ったのですが、写りが悪くてボツになりました。
フラッシュ？フルハウス？
あっ、次の記事にアップしました。
Posted by ロレンス at 2007年06月12日 21:55
＞バンビとヒメの姐さん
ギリシャ神話とかそんな雰囲気です（←たぶんわかってない私）
ハンバーグ食べてないんですか？
でも、ローストビーフ食べてましたもんね(^^)
ギリシャ神話とかそんな雰囲気です（←たぶんわかってない私）
ハンバーグ食べてないんですか？
でも、ローストビーフ食べてましたもんね(^^)
Posted by ロレンス at 2007年06月12日 21:56
＞さちこさん
もっぱらビール？
そしたら肉を食べるでしょう。えっ、何も食べないの？
それは本当の飲兵衛だね（笑）
さちこさんもハンバーグ食べていないの？
もちろん、ハンバーグはおうちごはんの定番だけど、
ランチの定番でもあると思うんだけどなぁ・・・
もっぱらビール？
そしたら肉を食べるでしょう。えっ、何も食べないの？
それは本当の飲兵衛だね（笑）
さちこさんもハンバーグ食べていないの？
もちろん、ハンバーグはおうちごはんの定番だけど、
ランチの定番でもあると思うんだけどなぁ・・・
Posted by ロレンス at 2007年06月12日 21:56
こんなふうにプーーーッと膨れたハンバーグって、肉汁ジュワ～～～で最高ですね。ご飯けずって二つとも食べちゃいたいわ（＾O＾）
Posted by 早坂 at 2007年06月13日 23:59
＞早坂さん
えーっ！ごはんけずるなんて、
やっぱりハンバーグにはごはんでしょ！
二つ食べるなら他のメニューにしましょう（笑）
えーっ！ごはんけずるなんて、
やっぱりハンバーグにはごはんでしょ！
二つ食べるなら他のメニューにしましょう（笑）
Posted by ロレンス at 2007年06月14日 00:27
