2007年09月25日

大井町「ajito」のつけ麺

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◎また来た

「創作的」なつけ麺のお店、ajito



涼しくなってきたので、行ってきました(笑)

つけ麺/並(680円)

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今日は標準のつけ麺。パスタのような独特な麺。

「はい、どうぞ」と言いながら店主が「今日はネタないんですよ」ってびっくり
ちょ、ちょっと、私はゆきむらさんじゃないんで、ネタはなくていいんですけど汗



独自の手法で、豚、鳥、さば粉、たっぷり野菜で作る濃厚スープ
野菜が多いせいか、濃厚だけどしつこくないんですよヾ(^o^;)

オプションのうずらの卵(+100円)



3個くらい入っていました。もしかしてもゆきむらさんも頼んだことない品?

「タバスコを少し麺につけて食べてもおいしいですよ」



う~む、タバスコの味がします汗

それよりも、どうやら今月は麺をスープに徹底的に絡めないといけないようです。
スープ割りを頼む時に、スープが1/3以下にに減っていないのはダメな食べ方。

OK良い食べ方だったので安心してスープ割りを・・・



もし麺を食べ終わってそれ以上残っていたら。。。こっそり飲みましょう(笑)

柚子の香り、スープ割りは通常のつけ麺の方がいいですね。
トータルだと、ロッソかなぁ。。。もう一度、確かめに行かなきゃ!




■過去記事
≫ 大井町「ajito」のつけ麺ロッソ

ajito
品川区大井1-41-1  


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夕方の所在も都合よく、大井町で話題の麺処「ajito」へやっとこ行けました。西口...
●つけ麺 「ajito」【THANKS for Dining Rooms~まさぴょんのお食事処日記帖~】at 2007年10月28日 00:09
この記事へのコメント
あれっ、また行ってる~(笑)。
混んでませんでした??
Tokyo Walker、けっこう大きく扱われてたので・・・。
まだ、発売直後なのでこれからジワジワ来るのでしょうか。
ちなみに、10/9まで、「TW誌を見た」と宣言すると、なんとウズラの卵2個サービスだそうですよ♪
Posted by romy at 2007年09月26日 01:40
あれっ、また行ってる~(笑)。
ちなみに、10/9まで・・・・・(以下略)

今日はネタが無かったのですか・・・残念ですね。。。
次は用意しておくようにお願いしておきますね~。(^^)v
Posted by ゆきむら at 2007年09月26日 07:59
>romyさん

大井町は準テリトリーですから(笑)
この日はそんなに込んでいませんでしたよヾ(^o^;)

雑誌の発売前と思いますが、東京ウォーカーってそんなに影響力あるの?
うずらの卵2個サービス?じゃあ見たことにしなきゃ!
Posted by ロレンス at 2007年09月27日 00:43
>ゆきむらさん

大井町は準テリトリーですから(笑)
うずらの卵サービスはゆきむらさんにも適用されるのかな?

い、いや、だ、だから、私はそういうキャラじゃないんで(汗
ま、面は割れていないと思うんで大丈夫でしょうけど。
Posted by ロレンス at 2007年09月27日 00:44