2008年03月11日
新橋「とんかつ まるや」のヒレかつ定食
◎ときどき行く
新橋駅前でコストパフォーマンス抜群のとんかつ屋さん「まるや」

昨年の夏頃から話題沸騰!私もその後コソコソと何回か食べに行ってます。
ヒレカツ定食(900円)

サクサクに揚げられたとんかつ




ここではヒレかつ定食の方が好きかな。
こちらはロースカツ定食(700円)


特筆すべきは港区なのに夜でもこの値段!“ランチサービス”とかではないのが素敵
衣も油も軽いけど、私はソースを付けて食べました。そのままだと豚肉の臭みが気になります。
この方に会ったときの会話では「その匂いも含めていいんですよ!」とのこと。好みですね。
ロースでもヒレでも塩で食べてもそこは変わらないので、やっぱり私の場合はソースかな。


でも、せっかくのサクサクにドボドボかけちゃ台無し。ポン酢おろしも同じ理由でやめましょう。
なので、『abuyasuさん方式』を採用ヽ( ´ー`)ノ
でも、同じやり方では芸がないのでバージョンアップ!!
「すみません、小皿をひとつくださーい」

小皿にソースを注いでちょっと付けます。

この値段で出せる素材でも丁寧に料理するとおいしいものができることを示しているお店。
店内は明るくて入りやすいのもいいですね。
食べ方は人それぞれですが、この味と値段のコストパフォーマンスは優れものだということには
参議院で否決されても衆議院で再議決できるくらいに賛成多数でしょう。
こちらの方に写真で対抗してみたりして(笑)

昨年の夏頃から話題沸騰!私もその後コソコソと何回か食べに行ってます。
ヒレカツ定食(900円)
サクサクに揚げられたとんかつ

ここではヒレかつ定食の方が好きかな。
こちらはロースカツ定食(700円)


特筆すべきは港区なのに夜でもこの値段!“ランチサービス”とかではないのが素敵

衣も油も軽いけど、私はソースを付けて食べました。そのままだと豚肉の臭みが気になります。
この方に会ったときの会話では「その匂いも含めていいんですよ!」とのこと。好みですね。
ロースでもヒレでも塩で食べてもそこは変わらないので、やっぱり私の場合はソースかな。
でも、せっかくのサクサクにドボドボかけちゃ台無し。ポン酢おろしも同じ理由でやめましょう。
なので、『abuyasuさん方式』を採用ヽ( ´ー`)ノ
でも、同じやり方では芸がないのでバージョンアップ!!
「すみません、小皿をひとつくださーい」

小皿にソースを注いでちょっと付けます。

この値段で出せる素材でも丁寧に料理するとおいしいものができることを示しているお店。
店内は明るくて入りやすいのもいいですね。
食べ方は人それぞれですが、この味と値段のコストパフォーマンスは優れものだということには
参議院で否決されても衆議院で再議決できるくらいに賛成多数でしょう。
こちらの方に写真で対抗してみたりして(笑)
とんかつ まるや
港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F
Posted by ロレンス at 23:00│TrackBack(0)
│新橋
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この記事へのコメント
取り皿ソース方式はいいですね。
直掛けだとついつい掛けすぎちゃうので。
しかしこの店のコスパの高さなら参議院で否決されることはないでしょう(^^;)
直掛けだとついつい掛けすぎちゃうので。
しかしこの店のコスパの高さなら参議院で否決されることはないでしょう(^^;)
Posted by Con Brio!! at 2008年03月12日 00:02
私もあんまり得意ではない豚の臭みが、この店では良い風味に感じられます。
ミックスカツも是非食べていただきたいメニューどす。
ミックスカツも是非食べていただきたいメニューどす。
Posted by ヒロキエ at 2008年03月12日 08:21
お、モノクロできましたか!
セピアになんかしたら、昭和なとんかつ屋になるところ、もしかしたら(笑)モダンなお店かもとも思わせる空気感になりましたね。
ちなみに、羊料理はいかがです?
セピアになんかしたら、昭和なとんかつ屋になるところ、もしかしたら(笑)モダンなお店かもとも思わせる空気感になりましたね。
ちなみに、羊料理はいかがです?
Posted by まさぴ。 at 2008年03月12日 09:35
こちらの味と値段のコストパフォーマンスを否決するようなら、
一気に解散総選挙ですってば!!
外食の満足度をはかるモノサシを、ぜんぶ一気に交換!と
叫んでしまうような珠玉のお店だと思います~♪
一気に解散総選挙ですってば!!
外食の満足度をはかるモノサシを、ぜんぶ一気に交換!と
叫んでしまうような珠玉のお店だと思います~♪
Posted by つきじろう at 2008年03月12日 21:08
>Con Brio!!さん
「明石」はデフォルトで小皿をくれますよね。
私がチェーン店では和幸よりさぼてんが好きなのはこの点があったりして。
たしかに再議決に持ち込む必要はまったくなかったですね(汗
「明石」はデフォルトで小皿をくれますよね。
私がチェーン店では和幸よりさぼてんが好きなのはこの点があったりして。
たしかに再議決に持ち込む必要はまったくなかったですね(汗
Posted by ロレンス at 2008年03月12日 23:14
>ヒロキエさん
ヒロキエさんもCon Brioさんと同じでしたか!
やはり好みですね~
ミックスカツ定食はまだ食べたことありません。次回はそれにします!
ヒロキエさんもCon Brioさんと同じでしたか!
やはり好みですね~
ミックスカツ定食はまだ食べたことありません。次回はそれにします!
Posted by ロレンス at 2008年03月12日 23:15
>まさぴ。さん
そこまで深く考えたわけではないのですが(汗
一回も使っていないのでたまには機能を使ってみようかなぁ、という程度です。
ラムは好きです。マトンは料理次第の面もありますがシシカバブとかは好きですよ。
そこまで深く考えたわけではないのですが(汗
一回も使っていないのでたまには機能を使ってみようかなぁ、という程度です。
ラムは好きです。マトンは料理次第の面もありますがシシカバブとかは好きですよ。
Posted by ロレンス at 2008年03月12日 23:18
>つきじろうさん
たしかに衆参両院で賛成多数ですね(汗
なんといっても、この内容と質で、
夜でも700円/900円という値段が素晴らしいと思います。
会社帰りだとそんなに込んでいないですしね。
たしかに衆参両院で賛成多数ですね(汗
なんといっても、この内容と質で、
夜でも700円/900円という値段が素晴らしいと思います。
会社帰りだとそんなに込んでいないですしね。
Posted by ロレンス at 2008年03月12日 23:21


